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科研与学术

研究生学术报告(一)

发布日期:2021-04-19     作者:      分享到:

报告题目:食品真菌毒素合成调控机制及精准防控技术

报告时间:421日下午300-5:00

报告地点:格物楼二层报告厅

报告人:邢福国

主持人:孔庆军

  邢福国,博士,中国农业科学院农产品加工所研究员、博士生导师中国农业科学院青年英才中国农科院“农产品生物毒素与过敏原防控创新团队”首席科学家,国家真菌毒素防控科技创新联盟副秘书长。2001年获山东大学理学学士学位,2004年获山东大学理学硕士学位,2007年获中国科学院研究生院理学博士学位,2016年在美国农业部南方地区研究中心开展访学研究,2007年至今在中国农业科学院农产品加工所工作,长期从事食品真菌毒素等生物危害物的检测和防控研究,主要研究领域为真菌毒素形成转化与精准调控机理、农产品生物毒素与过敏原全时空立体化防控、农产品标准化收储与绿色保质减损。近5年主持国家重点研发计划(基础研究类)课题1项、国家自然科学基金3项、农业部行业标准制修订项目2项、公益性行业(农业)科研专项课题1项、北京市自然科学基金2项等。获中国农科院杰出科技创新奖、中华农业科技奖、山东省科技进步奖、中国农科院十二五农产品质量安全亮点研究成果奖各1项;发表论文110余篇,其中SCI论文59篇;主编著作1部、参编2部;获授权国家发明专利32项;任Frontiers in MicrobiologyFrontiers in NutritionToxins等杂志编委。